Mostra mercato del tartufo nero e bianco – Barberino di Mugello (Firenze)

Il 27-28 ottobre torna, come ogni ultimo fine settimana di questo primo mese autunnale, la manifestazione organizzata dall’Associazione Tartufai Barberinese: protagonista assoluto il tartufo, sia fresco che lavorato, ma non mancheranno altri prodotti tipici del territorio, qui rappresentati dalle numerose aziende locali che partecipano alla due giorni di mostra mercato.

Molti gli appuntamenti previsti: la mostra micologia a cura del Gruppo Micologico Fiorentino, la dimostrazione di ricerca del tartufo con cani addestrati, che si svolgerà pressi i Giardini della Pesa, la mostra di auto d’epoca a cura dell’associazione ‘Svarvolati Mugellani’.

I ristoranti della zona partecipano alla manifestazione proponendo pasti a base di piatti tipici e degustazioni di tartufo.